Vous pensez que vinaigre ne signifie que vinaigrette ? Le vinaigre de cidre (ou de pomme) au-delà de ses qualités gustatives, possède bien des qualités pour la santé reconnues depuis 5 000 ans.

Rhume, maux de gorge, grippe, infection des sinus, allergies, troubles circulatoires, intestinaux, hypertension, problèmes de pieds ou de peau (acné…), douleurs articulaires ou musculaires, cholestérol, candidose, fatigue chronique, reflux gastrique, coups de soleils et piqûres d’insectes… Sans parler de ses qualités en matière d’entretien de la maison (avec du vinaigre blanc). Il a été vendu très longtemps chez les apothicaires. Grand tonique du système nerveux et du cœur, antifatigue, nettoyeur et régénérant cellulaire, il est un reminéralisant hors pair, stimulant digestif, immunostimulant et anti-cholestérol…

Une recette de cure d’entretien avec le vinaigre de cidre

4 cuillères à café de vinaigre de cidre dans un verre d’eau, ajoutez si vous le souhaitez un peu de miel et buvez à votre santé tous les jours durant un mois.
Faites une pause de 2 semaines et recommencez si besoin.

Franck Dautel,
Neudorfois depuis 24 ans,

Gérant de l’eBoutique www.e-calyptus.fr au n°2, rue de Thann à Neudorf
Des pommes et du vinaigre de cidre

Source : pixabay